Steak n Shake intègre les paiements Bitcoin dans sa stratégie de trésorerie

• Steak n Shake redirige les paiements en Bitcoin vers sa trésorerie tout en réduisant les coûts de transaction à l'échelle nationale
• L'activité de restauration des clients alimente désormais les réserves de Bitcoin au lieu de la conversion en espèces traditionnelle
• La chaîne de restaurants adopte une stratégie crypto basée sur les paiements sans recourir aux marchés financiers

Steak n Shake a confirmé une allocation de 10 millions de dollars en Bitcoin directement liée aux paiements en cryptomonnaies des clients, plaçant la chaîne parmi les détenteurs de trésorerie. L'achat équivaut à environ 105 BTC aux prix du marché actuels, marquant sa première position de trésorerie Bitcoin directe divulguée publiquement.

Plutôt que de convertir les paiements numériques en espèces, Steak n Shake conserve tous les Bitcoin des clients au sein d'une Réserve stratégique de Bitcoin. La structure relie les transactions quotidiennes du restaurant à la croissance de la trésorerie, que la direction a décrite comme auto-suffisante grâce à l'amélioration des performances de vente.

Les paiements via le Lightning Network ont été activés dans tous les établissements américains plus tôt cette année, réduisant la dépendance aux processeurs de cartes traditionnels. Les coûts de transaction ont fortement diminué après la mise en œuvre, avec des économies de frais déclarées proches de 50 % par rapport aux paiements par carte de crédit.

Les tendances de vente ont évolué suite à la transition des paiements, avec des ventes à magasins comparables augmentant d'environ 15 % au cours des mois suivants. Les dirigeants ont considéré cette amélioration comme une confirmation de l'adoption par les clients.

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Les incitations clients renforcent l'utilisation du Bitcoin

Steak n Shake a par la suite formalisé son cadre de trésorerie et élargi les incitations clients, tout en s'associant avec la société de récompenses Bitcoin Fold Holdings. La collaboration a introduit un programme promotionnel limité pour les clients participants.

Les clients ont gagné 5 $ en Bitcoin via l'application Fold, avec des achats éligibles incluant les articles Bitcoin Burger et Bitcoin Meal. L'initiative a encouragé l'utilisation routinière du Bitcoin lors des repas quotidiens plutôt qu'un comportement spéculatif.

Steak n Shake a positionné cet effort autour de l'utilité transactionnelle, et cette structure différait des stratégies de trésorerie axées sur l'investissement. La chaîne de restaurants opère sous Biglari Holdings à San Antonio, avec Sardar Biglari supervisant ses opérations. La société mère n'a pas divulgué si le Bitcoin s'inscrit dans des plans d'entreprise plus larges, laissant Steak n Shake gérer la stratégie de manière indépendante.

Contexte de marché et structure de trésorerie

De nombreuses entreprises détenant du Bitcoin s'appuient sur les marchés financiers pour financer des acquisitions par l'émission d'actions ou de dettes. Steak n Shake a évité cette approche en s'appuyant plutôt sur des flux entrants générés par les transactions.

Selon les données de Bitcoin Treasuries, plus de 200 entreprises détiennent désormais du Bitcoin dans le monde. Cependant, la position de 10 millions de dollars de Steak n Shake reste modeste dans le paysage corporatif plus large.

La structure lie l'exposition de la trésorerie directement aux modèles de dépenses des consommateurs plutôt qu'aux événements de financement.
Ce modèle limite l'effet de levier et réduit le risque du bilan.

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