株式会社ジュネストリーは2月5日、豊洲市場から直送の新鮮な魚介メニューをワンコイン以下で提供するコスパ系酒場『毎日通える、魚が旨い酒場 魚えもん』の2号店を東京・新橋西口に新規オープンすると発表しました。
同店では、豊洲市場から直送される新鮮な魚介類を使用した本格的な刺身や魚料理を提供しています。本まぐろをはじめ、その日一番の鮮魚が刺身や逸品料理として提供されるとのことです。
最大の特徴は、刺身やフード、ドリンクの基本メニューが全品399円均一(税込439円)という価格設定です。生ビールやハイボール、サワー、焼酎、日本酒、ワインなども同じ価格で提供されています。
手仕込みのおばんざいや逸品料理も基本メニューに含まれており、お財布を気にせず心ゆくまで食事とお酒を楽しめるようになっています。
『魚えもん』は「安くて旨い、毎日通える、魚が旨い」をモットーに運営されています。おひとりさまでのサク飲みから仕事帰りの一杯、友人や同僚との飲み会まで、あらゆるシーンでの利用に対応しているということです。
看板メニューとなる『魚えもん刺し盛り』や日替わり刺身『本日の鮮魚』は仕入れによって内容が決まり、来店するたびに新しい味覚と出会えるようになっています。
『毎日通える、魚が旨い酒場 魚えもん 新橋店』の詳細は以下の通りです。
店舗名:毎日通える、魚が旨い酒場 魚えもん 新橋店
オープン日:2026年2月5日(木)
所在地:東京都港区新橋2丁目12−5 池伝ビル B1
アクセス:「新橋駅」日比谷口より徒歩4分(JR・東京メトロ・都営地下鉄・ゆりかもめ)、「内幸町駅」A1出口より徒歩2分(都営地下鉄三田線)
電話番号:03-6205-4179(予定)
営業時間:ランチ 11:30-14:30 ディナー 16:00-23:30
定休日:なし
席数:100席
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